Pizzeria Girasole

La pizza si fa non si cucina. Nasce povera... Si fa con le mani e con lo sola abilità delle palme... Scanu Massimo con tutto il suo staff è lieto di ospitarvi e di proporvi le più gustose e intriganti pizze veraci, specialità che hanno reso celebre la nostra pizzeria.... Le nostre pizze sono preparate con farine selezionate di altissima qualità macinate a pietra, l’ impasto è realizzato con metodo Poolish a lunga maturazione. Utilizziamo mozzarella di bufala dop, provenienti dai territori delle provincie di Caserta e Salerno. La cottura è fatta con forno a legna ed usiamo esclusivamente legna di Faggio, lo scopo e quello di offrire un prodotto sono, altamente genuino e di prima qualità.